Priorité Niveau 1
Équipes R&D et Développement Produit
Ces équipes ont besoin d'une interprétation technique des molécules du café, des bioactifs, des questions de mécanisme d'action et de la chimie de la torréfaction. Elles constituent le meilleur profil lorsqu'une entreprise a besoin d'un rapport scientifique plutôt que d'un conseil de catégorie généraliste.
Rapports utilisés : rapports moléculaires ciblés, dossiers scientifiques approfondis
Décideurs : Directeurs R&D, Scientifiques produit, Responsables Innovation
Priorité Niveau 1
Équipes Qualité, Réglementaire et Allégations
Lorsqu'une entreprise a besoin d'un support scientifique pour une allégation, une comparaison de méthodes d'extraction, une question sur un composé du café ou un dossier technique, notre travail s'y inscrit parfaitement.
Rapports utilisés : dossiers scientifiques, rapports scientifiques en marque blanche
Décideurs : Directeurs Qualité, Responsables Réglementaires, Affaires Scientifiques
Priorité Niveau 1
Torréfacteurs, Industriels et Marques de Café Premium
Ces acteurs peuvent utiliser une analyse rigoureuse de la chimie et des bioactifs du café pour différencier leurs produits, appuyer un positionnement premium et expliquer scientifiquement des différences significatives en matière de formulation, de torréfaction ou d'extraction.
Rapports utilisés : dossiers scientifiques approfondis, rapports en marque blanche
Décideurs : Responsables Produit, Innovation de Marque, Directeurs R&D
Niveau 2
Partenaires Ingrédients, Technologie et Contenu Scientifique
Certains prestataires et entreprises techniques ont besoin de contenu scientifique en marque blanche ou d'une analyse moléculaire spécifique au café qu'ils ne peuvent pas produire en interne. Il s'agit d'un profil secondaire mais crédible.
Rapports utilisés : rapports scientifiques en marque blanche
Décideurs : Marketing Scientifique, Produit, Partenariats
Niveau 2
Institutions de Recherche & Fondations
Les institutions travaillant sur la chimie, la qualité, la santé ou les bioactifs du café peuvent avoir besoin d'analyses computationnelles commandées ou de rapports scientifiques appuyés par la littérature.
Rapports utilisés : rapports ciblés, dossiers scientifiques
Décideurs : Directeurs de Recherche, Responsables de Programme
Ce que nos clients ont en commun
Ils ont besoin d'une analyse écrite rigoureuse sur une question de science du café. Ils n'ont pas besoin d'un consultant café généraliste. L'adéquation est optimale lorsque la question est de nature moléculaire, chimique, bioactive, mécanistique ou liée à l'authenticité.